Getrocknete Datteln: Kaum Mycotoxine nachweisbar

Merhjährige Daten des CVUA Sigmaringen

Das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Sigmaringen hat seit 2018 insgesamt 44 Proben getrockneter Datteln auf Mycotoxine untersucht. Lediglich in 3 Proben (7%) waren Mycotoxine überhaupt nachweisbar, die Befunde lagen nur knapp über der Bestimmungsgrenze und deutlich unterhalb der zulässigen Höchstgehalte.

Das Risiko für eine Mycotoxinebelastung ist damit als "gering" oder sogar "sehr gering" einzustufen

Pressmitteilung des CVUA Sigmaringen