IFS Food und Global Markets Food

Vergleich beider Standards

Mit der Einführung der Version 3 des IFS Global Markets Food (GMF) nähert sich dieser sehr stark an den IFS Food Version 8 an.

 

Obwohl der GMF nicht durch die GFSI  anerkannt ist, wird er vom Einzelhandel zunehmend als Lieferberechtigung (insbesondere für kleinere Unternehmen, die keine Eigenmarken liefern) akzeptiert. Aufgrund verschiedner Vereinfachungen im Vergleich zum IFS Food, wird der GMF damit zu einer ernst zu nehmenden Alternative im Qualitätsmanagement.

 

Die IFS Management GmbH hat jetzt eine Gegenüberstellung beider Standards (in englischer Sprache) veröffentlicht. Die Checklisten werden gegeneinander dargestellt und geben einen guten Überlick über die einzelnen Anforderungen.