26. 11. 2023
Risikobewertung für pathogene Keime
Online-Tool zur Trendermittlung
Das Bundesinstitut für Risikobewertung hat mit ZooNotify ein Onlineportal eingerichtet, in dem Daten zum Vorkommen und zur Antibiotikaresistenz verschiedener Keime abgerufen werden können.
Damit ist eine einfache Möglichkeit vorhanden, z.B. im Rahmen einer HACCP-Gefahrenanalyse, die Auftretenswahrscheinlichkeit kontaminierter Proben abzuschätzen und ggf. eine Trendanalyse vorzunehmen.
