14. 10. 2023
Sonnenblumenöl nur selten mit Mängeln
Aktion OSPON XII gegen Lebensmittelbetrug
Die deutschen Behörden haben das - durch den Ukraine-Krieg bedingte - knappe Rohstoffangebot für Sonnenblumenöl zum Anlass genommen, hier bei der diesjährigen Aktion gegen Lebensmittelbetrug (OPSON XII) einen Schwerpunkt zu setzen.
Das erfreuliche Ergebnis: Der Verdacht, dass vermehrt Fälschungen/Verschnitte auftreten, hat sich nicht bestätigt. Von den 241 untersuchten Proben mussten nur vier beanstandet werden (2x Qualitätsmängel aufgrund von Fettverderb und 2x Verdacht auf Zusatz sortenfremder Öle).
https://www.bvl.bund.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/01_lebensmittel/2023/OPSON-XII.html
