Neue ALS-Stellungnahmen

Beschlüsse der 117. Arbeitstagung

Die Stellungnahmen und Beschlüsse der 117. ALS-Arbeitstagung wurden auf der Homepage des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit veröffentlicht, u.a. mit den Themen

• Kennzeichnung von Dinkel als "Urweizen" nur unter bestimmten Bedingungen zulässig
• Slush-Eis ist als Erfrischungsgetränk und nicht als Speiseeis einzuordnen
• Nitratgehalte in Baby-Spinat unterliegen den Grenzwerten für Spinat der VO (EU) 1881/2006

Übersicht der ALS- und ALTS-Beschlüsse