17. 10. 2018
Weniger Fett, Salz und Zucker
Grundsatzvereinbarung zu Fertiggerichten
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft hat mit mehreren Branchenverbänden eine Grunsatzvereinbarung zur Reduktion von Fett, Salz und Zucker in Fertiggerichten geschlossen.
Details zu den Reduktionszielen sollen bis Ende des Jahres erarbeitet und dann schrittweise umgesetzt werden.
Pressemitteilung des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde