Keine weitere Abnahme der Salmonelleninfektionen in Europa
Etwa 95.000 Fälle in 2016
Der jährliche EU-Zoonosebericht vermeldet 94.530 Salmonellose-Fälle in 2016.
Als Besorgnis erregend bezeichnen Wissenschaftler der EU-Behörden die Tatsache, dass sich die Zahl der Salmonellenerkrankungen seit 2014 wieder um ca. 3 % erhöht hat, nachdem sie zuvor seit etwa 10 Jahren stetig gesunken ist.
Ebenfalls seit 2014 ist die Nachweishäufigkeit für Salmonellen in Legehennen von 0,7 % auf 1,21 % gestiegen.
Camplyobacter bleibt, mit 246.307 Fällen, der häufigste lebensmittel-bedingte Infektionserreger, mit einer Zunahme der Fallzahlen von 6,1 % verglichen mit 2015.
Ebenfalls starkt angestiegen (2.536 Fälle, + 9,3 %) sind Listerieninfektionen. Aufgrund des meist schwereren Krankheitsverlaufes mussten 97 % der Betroffenen im Krankenhaus behandelt werden.
EU-Zoonosebericht zum Download (PDF)
