Mineralölkohlenwasserstoffe in Lebensmitteln

BfR fasst aktuellen Wissensstand zusammen

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat Fragen und Antworten zu Mineralölbestandteilen in Lebensmitteln zusammengestellt.

Die Experten des BfR fassen den aktuellen Wissensstand zu MOAH, MOSH und POSH kurz zusammen.

 

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