Jahresbericht der Lebensmittelüberwachung Thüringen 2023

Die Thüringer Lebensmittelüberwachung hat im Jahr 2023 insgesamt 23.862 Kontrollen durchgeführt. Dies sind ähnlich viele, wie im Vorjahr, jedoch deutlich weniger, als vor der Corona-Pandemie (Anzahl Kontrollen in 2019: 34.639).

Im Rahmen der amtlichen Untersuchungen wurden 7.028 Lebenmsittelproben geprüft, davon wiesen 9% Mängel auf. Die Beanstandungen betrafen zu 41% Verstöße gegen Kennezichnungsvorschriften, 28% der Produkte waren nachgemacht, wertgemindert oder irreführend ausgelobt und 20% der Proben wurden als "nicht sicher" eingestuft.

Jahresbericht der Amtlichen Lebensmittelüberwachung in Thüringen (PDF)