BfR-Empfehlungen für Kontaktmaterialien

Änderungen für Silicone, Papiere/Kartons/Pappen und Temperaturbeständige Beschichtungssysteme

Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) hat zum 01.08.2024 einige Empfehlungen für Lebensmittelkontaktmaterialien aktualisiert.

Dies betrifft:

• Silicone (Nr. XV)
• Papiere, Kartons und Pappen für den Lebensmittelkontakt (Nr. XXXVI)
• Koch- und Heißfilterpapiere und Filterschichten (Nr. XXXVI/1)
• Papiere, Kartons und Pappen für Backzwecke (Nr. XXXVI/2)
• Temperaturbeständige Beschichtungssysteme aus Polymeren für Brat-, Koch- und Backgeräte (Nr. LI)

 

Die Änderungen wurden im Bundesgesundheitsblatt veröffentlicht.

 

Die vollständigen Empfehlungen sind auf der Website des BfR abrufbar.