24. 05. 2024
Rückstandsgehalte in Frischgemüse aus konventionellem Anbau
Überwachungsdaten 2023
Die Baden-Württembergischen Untersuchungsämter haben in 2023 insgesamt 851 Proben von frischem Gemüse aus konventionellem Anbau hinsichtlich der Rückstände von Pflanzenschutzmitteln untersucht.
Bei 41 davon (5%) wurden Überschreitungen der gesetzlichen Rückstandshöchstgehalte festgestellt. Der Wert ist vergleichbar zu den Vorjahren. Dabei war die Überschreitungsquote für Proben aus Deutschland und der EU mit 3% bzw. 2% erneut deutlich geringer, als für Proben aus Drittländern (15% der Proben über Höchstgehalt).