06. 06. 2023

IFS Food Version 8

QMP-Webinar

Veranstaltungsart: Online-Webinar
Referent/in: Dr. Michael Grün
Termin: Dienstag, 06.06.2023, 09:30 Uhr - 11:30 Uhr
Technische Voraussetzungen: Computer mit Lautsprechern und Google-Chrome-Browser oder kostenloser GoToMeeting-Software. Ausführliche Informationen senden wir Ihnen vor dem Webinar zu.
Anmeldeschluss: 23.05.2023

 

 

Im April 2023 wurde die neue Version 8 des IFS Food veröffentlicht. Sie muss ab 01.01.2024 angewendet werden.

Wir geben Ihnen einen kompakten Überblick über die Änderungen und stellen mögliche Umsetzungen vor, u.a. zu:

  • Änderungen im Auditierungsprozess
    • Neuerungen bei der B-Bewertung
    • Unangekündigte Audits
  • Anforderungskatalog
    • Lebensmittelsicherheitskultur/Qualitätsziele
    • Spezifikationen
    • Ausgelagerte Prozesse
    • Reinigungsvalidierung und -monitoring
    • Allergenmanagement
    • Folgenabschätzung bei nicht-konformen Messgeräten
    • Food Defense



Download Seminarflyer & Anmeldeformular