IFS Food Version 8 in Vorbereitung

Anpassung an neue Codex- und ISO 22000-Vorgaben

Nach einer Mitteilung der IFS Management GmbH ist eine neue Version des IFS Food - Standards in Vorbereitung. Dies erfolgt zum einen, um Änderungen im Codex Alimentarius und der ISO 22000 abzubilden, aber auch, um Rückmeldungen im Zusammenhang mit der Version 7 zu berücksichtigen.

Nach bisherigen Informationen sollen:

• einige Kriterien neu zugeordnet werden, um dem Auditablauf besser zu entsprechen,
• das Bewertungssystem überarbeitet werden, insbesondere die B-Bewertung, und
• die Formulierungen konsistenter und präziser werden.

Eine Entwurfsfassung der neuen Version soll im April 2022 vorgelegt werden.