01. 12. 2019
Kennzeichnungsmängel häufig
Jahresbericht Lebensmittelüberwachung Sachsen-Anhalt
In Sachsen-Anhalt mussten 2018 10 % der amtlich untersuchten Proben beanstandet werden.
Die häufigste Fehlerquelle waren Kennzeichnungsmängel (55 %), gefolgt von verschiedenen mikrobiologischen Beanstandungsgründen (15 %) und irreführenden Produkten (11 %).
Untersuchungsbericht zum Download (PDF)
Ihre Ansprechpartner
Kennzeichnung | Mikrobiologie und Hygiene |
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