Neue IFS-Doktrinen

Aktualisierungen für IFS Food und IFS Logistik

Im Mai 2019 wurde die neue Doktrin (IFS Food Doctrine) zur Klarstellung verschiedener Punkte des IFS Food Version 6.1 veröffentlicht. Die wesentlichen Neuerungen betreffen das Audit-Protokoll (Teil 1) und das Thema Auditberichte (Teil 4).

Bezüglich der Anforderungen gibt es zwei ergänzende Erläuterungen:

• Punkt 2.4.4.5 – Lieferantenstatus und Ausnahmesituationen
• Punkt 2.5.2.1 – Berücksichtigung des food defence plan bei Betriebsbegehungen

 

Die Doktrin ist im Internet verfügbar: https://www.ifs-certification.com/images/standards/ifs_food6/documents/IFS_FOOD_Doctrine_2019_0705.pdf

 

 

Für den Standard IFS Logistik wurde ebenfalls die Doktrin aktualisiert. Diese ist hier verfügbar: https://www.ifs-certification.com/images/standards/ifs_logistics2_1/documents/IFS_Log_Doctrine_eng_2ver.pdf

 

Ihre Ansprechpartnerin für Fragen zum IFS Standard:
Frau Dr. Anita Fechner
Tel.: 03641 - 242 33 12
Email: a.fechner@qmp-jena.de