Food Fraud und Food Defense

Neue Leitfäden des FSSC 22000

Ab sofort sind die Leitfäden „Guidance on Food Fraud Mitigation“ sowie „Guidance on Food Defense“ in Englisch auf der Homepage des FSSC 22000 verfügbar.

 

Link zum Leitfaden „Food Fraud“:

http://www.fssc22000.com/documents/graphics/version-4-1-downloads/fssc-22000-guidance-on-food-fraud-final-100418.pdf

 

Link zum Leitfaden „Food defense“:

http://www.fssc22000.com/documents/graphics/version-4-1-downloads/fssc-22000-guidance-on-food-defense-final-100418.pdf

 

Wie Sie die Anforderungen zum Thema Food Fraud erfolgreich umsetzen, erfahren Sie in unserem Seminar „Food Fraud – Was tun gegen Lebensmittelbetrug?“ am 23.05.2018.

 

Ihre Ansprechpartnerin bei Fragen zu den Themen Food Fraud & Food Defense:

Frau Dr. Anita Fechner

Tel.: 03641 - 242 33 12

Email: a.fechner@qmp-jena.de